Люди часто задаются вопросом: хурма это фрукт или ягода? Всем известны желтые и оранжевые плоды хурмы с необычным вкусом. Они появляются на прилавках во второй половине осени.
Плод хурмы по своей форме и размерам часто похож на томат
Содержание статьи
Хурма – это ягода
В обычной жизни мы привыкли называть ягодами небольшие плоды, не обращая внимания на вид и ботаническую классификацию. Это клубника, земляника, смородина, черешня, вишня и другие.
Дерево сбросило листья, а плоды хурмы продолжают висеть на ветках
Давайте посмотрим, что говорит наука о растениях — ботаника:
Ягода – это многосемянный (реже 1 или 2 семянный) плод с тонкой оболочкой и сочной, мясистой серединой.
Если посмотреть на хурму, то трудно назвать такие плоды ягодами. Но на самом деле хурма (Латинское название рода Diospyros) – это ягода с научной точки зрения. Плоды этого растения часто содержат одно или несколько семечек. Семена окружены мясистой и сочной мякотью.
Издалека хурму можно перепутать с помидорами
В обычной жизни люди часто называют плоды хурмы фруктами. Действительно, если посмотреть на эту ягоду, то с виду она больше похожа на овощ или фрукт, как, например, помидор или яблоко. А ведь с точки зрения ботаники помидоры обладают всеми признаками ягоды, но в обычной жизни люди их называют овощами.
Если вам в быту привычно называть хурму фруктом, то ничего страшного в этом нет. Главное, что плоды этого растения очень полезны для женщин, детей и мужчин.
Происхождение
Взрослое дерево хурмы с плодами осенью
Считается, что хурма происходит из азиатских стран с тропическим и субтропическим климатом. Культивировать это растение начали в Китае. В настоящее время данную культуру выращивают в декоративных целях и для получения полезных ягод и даже древесины.
Хурма получила распространение в Азии, на Кавказе, в странах Европы, Америки, Японии.
Ягоды растения широко используются для питания, служат источником витаминов А, С, D и Р и полезных микроэлементов для организма. Деревья хурмы в хороших условиях могут доживать до 500 лет.
Лучшие сорта
Осенью сад из деревьев хурмы особенно красив
Люди вывели сотни сортов хурмы. Они имеют разные сроки созревания, отличаются вкусовыми качествами, размерами и цветом плодов. Обычно в каждой местности складываются свои предпочтения. Какой сорт хурмы лучше, решает каждый потребитель для себя сам.
В России большой популярностью пользуются следующие сорта:
- Королек;
- Шарон;
- Медовая;
- Шоколадная;
- Восточная (японская) хурма;
- Медовая мандаринная хурма;
- Бычье сердце;
- Виргинская (Американская);
- Россиянка;
- Гора Говерла;
- Гора Роман-Кош;
- Украинка;
- Вебер;
- Спутник;
- Тамопан.
Сейчас многие пробуют выращивать хурму в комнате.
Для домашнего выращивания хорошо подходят сорта:
- Кавказская (Diospyros lotus);
- Виргинская (Diospyros virginiana);
- Восточная (Diospyros kaki).
